Xanthan Gum Cas: 11138-66-2
| Katalog raqami | XD92018 |
| Mahsulot nomi | Ksantan Gum |
| CAS | 11138-66-2 |
| Molekulyar formulala | C8H14Cl2N2O2 |
| Molekulyar og'irlik | 241.11496 |
| Saqlash tafsilotlari | Atrof muhit |
| Uyg'unlashtirilgan tarif kodi | 32139000 |
Mahsulot spetsifikatsiyasi
| Tashqi ko'rinish | Oq kukun |
| Assay | 99% min |
| Erish nuqtasi | 64,43 °C |
| eruvchanligi | Suvda eriydi, yuqori yopishqoq eritma beradi, organik erituvchilarda deyarli erimaydi. |
| Barqarorlik | Barqaror.Yonuvchan.Kuchli oksidlovchi moddalar bilan mos kelmaydi. |
Xanthan Gum - xanthomonas campestris organizmidan mikrobial fermentatsiya natijasida olingan saqich.Turli haroratlarda, ph va tuz konsentratsiyasida yopishqoqlikning o'zgarishiga juda barqaror.Bundan tashqari, u juda psevdoplastik bo'lib, bu siljishning ortishi bilan yopishqoqlikning pasayishiga olib keladi.U guar saqich va tara saqichlari bilan sinergik reaksiyaga kirishib, yopishqoqlikning oshishini ta'minlaydi va yopishqoqlikni oshirish yoki jel shakllanishini ta'minlash uchun karob saqichlari bilan.
Oziq-ovqat, farmatsevtika va kosmetikada stabilizator va qalinlashtiruvchi vosita sifatida.Suvga asoslangan tizimlarda reologik nazorat uchun.Neft va gazni burg'ulash va tugatish suyuqliklarida.
Yopish
