L-Alanin Cas: 56-41-7
| Katalog raqami | XD91127 |
| Mahsulot nomi | L-Alanin |
| CAS | 56-41-7 |
| Molekulyar formula | C3H7NO2 |
| Molekulyar og'irlik | 89.09 |
| Saqlash tafsilotlari | Atrof muhit |
| Uyg'unlashtirilgan tarif kodi | 29224985 |
Mahsulot spetsifikatsiyasi
| Tashqi ko'rinish | Oq kristall kukun |
| Assay | 98,5 - 101,5% |
| Maxsus aylanish | +13,7 dan +15,1 gacha |
| Og'ir metallar | <0,0015% |
| pH | 5,5 - 7 |
| SO4 | <0,03% |
| Quritishdagi yo'qotish | <0,2% |
| Temir | <0,003% |
| Yonayotganda qoldiq | <0,15% |
| Zarrachalar hajmi | 200um |
| Cl | <0,05% |
Foydalanish: Oziq-ovqat va ichimliklarda konservant, xushbo'y ziravorlar va aminokislota past alkogolli sharob va boshqalar sifatida ishlatiladi. Tibbiyotda aminokislota infuzionini sintez qilish uchun ishlatiladi.
Foydalanish: oziq-ovqat qo'shimchalari, ozuqa, farmatsevtika vositachilari sifatida ishlatiladi
Foydalanish: Lazzat kuchaytiruvchisi sifatida u kimyoviy ziravorlarning lazzat ta'sirini oshirishi mumkin;organik kislotalarning nordon ta'mini yaxshilash uchun nordon ta'mni tuzatuvchi sifatida ham foydalanish mumkin.
Foydalanish: biokimyoviy tadqiqotlar uchun, tibbiyotda aminokislotalarni oziqlantiruvchi dori sifatida.
maqsadi: ozuqaviy qo'shimchalar.Bu qonda eng ko'p bo'lgan va muhim fiziologik rolga ega bo'lgan muhim bo'lmagan aminokislotadir.
maqsadi: xushbo'ylashtiruvchi va xushbo'ylashtiruvchi vosita.Achitilmagan mahsulotlar, sintetik sake, aralash tatlandırıcılar va boshqalar uchun u aniq sinergik ta'sirga ega va dozasi odatda 0,01% dan 0,03% gacha.Shakar bilan isitish reaktsiyasi (amino-karbonil reaktsiyasi) maxsus aromali moddalarni hosil qilishi mumkin.
Foydalanish: Bu mahsulot vitamin B6 ishlab chiqarish, kaltsiy pantotenat va boshqa organik birikmalar sintezi uchun xom ashyo hisoblanadi.Uni oziq-ovqatga qo'shish kimyoviy ziravorlarning xushbo'y ta'sirini kuchaytirishi, tatlandırıcılar ta'mini va organik kislotalarning nordon ta'mini yaxshilash, alkogolli ichimliklar sifatini yaxshilash, yog'ning oksidlanishini oldini olish va botirilgan ovqatlarning ta'mini yaxshilashi mumkin.Bundan tashqari, biokimyoviy va mikrobial tadqiqotlar uchun biokimyoviy reagent sifatida foydalanish mumkin.
Foydalanish: Biokimyoviy tadqiqotlar.To'qimalar madaniyati.Jigar funktsiyasini aniqlash.Bu qonda eng ko'p bo'lgan va muhim fiziologik rolga ega bo'lgan muhim bo'lmagan aminokislotadir.
