Askorbin kislotasi Cas: 50-81-7
| Katalog raqami | XD91241 |
| Mahsulot nomi | Askorbin kislotasi |
| CAS | 50-81-7 |
| Molekulyar formulala | C6H8O6 |
| Molekulyar og'irlik | 176.12 |
| Saqlash tafsilotlari | Atrof muhit |
| Uyg'unlashtirilgan tarif kodi | 29362700 |
Mahsulot spetsifikatsiyasi
| Tashqi ko'rinish | Oq yoki deyarli oq, kristall kukun |
| Assay | ≥99% |
| Arsenik | 3ppm maksimal |
| Qo'rg'oshin | 2ppm maksimal |
| pH | 2.1-2.6 |
| Quritishdagi yo'qotish | <0,5% |
| Sulfatlangan kul | 0,1% maksimal |
| Temir | 2ppm maksimal |
| Mis | 5,0ppm maksimal |
| Eritma rangi | BY7 maks |
| Merkuriy | 0,1ppm maksimal |
| Maxsus optik aylanish | 20,5 - 21,5 @20 daraja |
| Merkuriy | 0,1ppm maksimal |
| Organik uchuvchi aralashmalar | Mos keladi |
| To'r | <100 |
| Oksalat kislotasi | 0,3% maksimal |
| Qoldiq erituvchilar | Mos keladi |
| Yechimning aniqligi | Toza |
| Kadmiy (Cd) | 1ppm maksimal |
| Og'ir metallar (Pb sifatida) | 10ppm maksimal |
| Identifikatsiya | Mos keladi |
S vitamini, shuningdek, L-askorbin kislotasi sifatida ham tanilgan, yuqori primatlar va boshqa bir nechta organizmlar uchun muhim oziq moddalardir.Askorbin kislotasi ko'pchilik organizmlarda metabolik yo'l bilan ishlab chiqariladi, ammo odamlar eng muhim istisno hisoblanadi.Eng yaxshi ma'lumki, S vitamini tanqisligi iskorbitni keltirib chiqaradi.S vitaminining farmakofori askorbat ionidir.Organizmlarda S vitamini antioksidantdir, chunki u organizmni oksidlovchilardan himoya qiladi va u ham koenzimdir.
Foydalanish: antioksidant sifatida, fermentlangan un mahsulotlarida foydalanish mumkin, maksimal foydalanish 0,2 g / kg;Pivo uchun ham foydalanish mumkin, maksimal foydalanish 0,04 g / soat.Bundan tashqari, oziq-ovqat bilan oziqlantiruvchi mustahkamlovchi sifatida ham foydalanish mumkin.
Maqsad: suvda eruvchan antioksidant
Foydalanish: kimyoviy reagent va xromatografik reagent sifatida ishlatiladi
Foydalanish: vitaminli dori, iskorbitning oldini olish va davolash uchun ishlatiladi, shuningdek, barcha turdagi o'tkir va surunkali yuqumli kasalliklar, purpura va boshqalar uchun ishlatiladi.
Foydalanish: S vitamini organizmning murakkab metabolik jarayonida ishtirok etadi va o'sishni rag'batlantirishi va kasalliklarga chidamliligini oshirishi mumkin.Xitoyning qoidalari sendvich qattiq konfetni mustahkamlash uchun ishlatilishi mumkin, 2000 ~ 6000mg / kg dan foydalanish;Yuqori temir yormalarida va ularni tayyorlash.800 ~ 1000 mg / kg foydalanishda mahsulot (oziq-ovqatning kunlik chegarasi 50 g);Bolalar uchun boyitilgan ovqatning dozasi 300-500 mg / kg;Konservalangan mevalarda dozasi 200-400 mg / kg;Boyitilgan ichimliklar va sutli ichimliklardagi dozasi 120 ~ 240 mg / kg;Boyitilgan meva pyuresidagi doz 50 ~ 100 mg / kg ni tashkil qiladi.Bundan tashqari, ushbu mahsulot kuchli qaytaruvchanlikka ega, antioksidant sifatida ishlatilishi mumkin.
Foydalanish: S vitamini tananing murakkab metabolik jarayonida ishtirok etadi, o'sishni rag'batlantirishi va kasalliklarga chidamliligini oshirishi, parranda go'shtining tuxum ishlab chiqarishi va tuxum qobig'ining sifatini yaxshilashi mumkin.Hayvonlarda S vitamini etishmasa, ishtahani yo'qotish, o'sishning turg'unligi, mo'ynali mo'yna, anemiya va boshqa alomatlar bo'ladi.Bundan tashqari, bu mahsulot kuchli qaytarilish xususiyatiga ega, yaxshi antioksidant hisoblanadi.
Foydalanish: sintetik vitamin C tabiiy vitamin C bilan bir xil. Ushbu mahsulot foliy kislotasini tetrahidrofoliy kislotaga olib kelishi mumkin, nuklein kislota sinteziga yordam beradi, qizil qon hujayralarining paydo bo'lishiga yordam beradi.Shuningdek, u temir ionlarini temir ionlariga kamaytirishi mumkin, ular inson tanasi tomonidan oson so'riladi va hujayralar paydo bo'lishi uchun foydalidir.S vitamini tanadagi kollagen ishlab chiqarishda ishtirok etadi.Neytralizatsiya toksini bilan antikorlarning paydo bo'lishini rag'batlantiring, tananing detoksifikatsiya funktsiyasini kuchaytirishi mumkin.Tibbiyotda u asosan iskorbitning oldini olish yoki davolashda, shuningdek, kariyes, tish go'shti xo'ppozi, anemiya, qonga qarshi kislotaning etarli emasligi sababli o'sish va rivojlanishning turg'unligi kabi kasalliklarda qo'llaniladi.
Foydalanish: vitaminli dori.Tananing REDOX jarayonida ishtirok eting, kapillyarlarning mo'rtligini kamaytiring, tananing qarshiligini oshiring.S vitamini tanqisligi, isitma, surunkali zaiflashish kasalliklari va boshqalar uchun ishlatiladi
Foydalanish: mishyak, temir, fosfor va yodni aniqlash uchun mos yozuvlar reagenti, xromatografik tahlil reaktivi, antioksidant, niqoblash agenti, darajani kamaytiradigan vosita.
